VINS PADROビンス パドロ

(地中海地方 > カタルーニャ地区)

PDF

特徴

歴史とワイン造りの伝統がともに息づくカタルーニャワイン

Joan(ジョアン)とDaniel Padro' Valldosera(ダニエル パドロ バルドセラ)

古い資料にはワイナリーの構想はそのはるか昔からあったと記録されておりますが、Vins Padro'は1898年に、Joan(ジョアン)とDaniel Padro' Valldosera(ダニエル パドロ バルドセラ)の 2人の兄弟によって設立されました。

それぞれの長くすばらしい歴史を背景に、現在では、5代目のFrancesc Padro' Armengol(フランシスコ パドロ アルメンゴル)をリーダーに、精鋭チームが働いています。

今日までの世代が行ってきた仕事に、新しい世代が適切なブドウ栽培やワイン造り知識を加えています。

ブドウの樹からワインがグラスに注がれるまで、必要とされるすべてのプロセスを1つずつ着実に行い、広い範囲のワインを造っています。

ビンス パドロ ビンス パドロ

ワインリスト

Clot Arada Blanco クロット アラーダ ブランコ
項目のトップへ

Clot Arada Blanco
クロット アラーダ ブランコ

果実のほのかな香りがスムースで、微妙にスパイスのニュアンスもある。
フレッシュさと若さが刺激的。良質の酸がしっかりとしており、バランスのとれたマイルドな風味。
かすかに青リンゴとパイナップルを感じる味わいが心地よく長く続く。

DO D.O. Catalunya
カタルーニャ
ヴィンテージ
ぶどう品種 マカベオ、チャレッロ、マスカット
樹齢
土壌
醗酵・熟成 それぞれの品種のよさを最大限に表現するよう、15℃に制御して発酵させている
色・味のタイプ 白ワイン:辛口
容量 750ml
品番 501989
バーコード 8427221029313
価格 1,300円(税別)
その他の特徴

Clot Arada Tint クロット アラーダ ティント
項目のトップへ

Clot Arada Tint
クロット アラーダ ティント

柔らかなタンニンのフルボディ。
ベリーの香りが占め、ブラックベリーとかすかなスパイスが、このワインに絶妙なバランスを与えている。
フレッシュさがとても心地よい、飲みやすく、香りの豊かなワイン。

DO D.O. Catalunya
カタルーニャ
ヴィンテージ
ぶどう品種 テンプラニーリョ、メルロー
樹齢
土壌
醗酵・熟成 醸造:果膠は皮と接触させながら24℃に制御して10日間発酵させる。 マロラティック発酵後、ステンレスタンクで安定化させる。
色・味のタイプ 赤ワイン:フルボディ
容量 750ml
品番 501987
バーコード 8427221029320
価格 1,300円(税別)
その他の特徴

Jana Cabernet Sauvignon ジャナ カベルネ ソーヴィニヨン
項目のトップへ

Jana Cabernet Sauvignon
ジャナ カベルネ ソーヴィニヨン

チェリー・レッドでラズベリーの芳しい香り。フレッシュで柔らかくバランスのよい味わい。
バランスのよいライトな味わいのカタルーニャ地方の赤ワイン。
Janaはカタルーニャの女性の名前。

DO VARIETAL WINE (Bureau Veritas)
(DOではないが品種表示が認められたカタルーニャ地方のワイン)
ヴィンテージ 2015
ぶどう品種 カベルネ ソーヴィニヨン100%
樹齢 25年
土壌 石灰質土壌
醗酵・熟成 ステンレ・スタンクで温度管理しながら22日間発酵。
色・味のタイプ 軽口の赤ワイン
容量 750ml
品番 500085
バーコード 8427221023151
価格 1,400円(税別)
その他の特徴

Jana Chardonnay ジャナ シャルドネ
項目のトップへ

Jana Chardonnay
ジャナ シャルドネ

やや緑がかった麦藁色。ほのかにパッションフルーツを感じる上品な花の香りで、爽やかな酸に、かすかに甘みのある味わい
フレッシュな味わいのカタルーニャ地方の白ワイン。
Janaはカタルーニャの女性の名前。

DO VARIETAL WINE (Bureau Veritas)
(DOではないが品種表示が認められたカタルーニャ地方のワイン)
ヴィンテージ 2015
ぶどう品種 シャルドネ100%
樹齢 25年
土壌 石灰質土壌
醗酵・熟成 ステンレ・スタンクで温度管理しながら19日間発酵。
色・味のタイプ 辛口の白ワイン
容量 750ml
品番 500086
バーコード 8427221023144
価格 1,400円(税別)
その他の特徴

Vino Moscatell ビノモスカテル
項目のトップへ

Vino Moscatell
ビノ モスカテル

フレッシュなモスカテルを陰干しし、糖度が増してから醸造する甘口のフルーティーなワインです。
シェリーの様に醸造酒を添加し、アルコール度数を15%に調整したデザートワインに最適な一品です。

DO VARIETAL WINE (Bureau Veritas)
(DOではないが品種表示が認められたカタルーニャ地方のワイン)
ヴィンテージ
ぶどう品種 モスカテル100%
樹齢
土壌
醗酵・熟成
色・味のタイプ リキュール
容量 750ml
品番 500087
バーコード 8427221027616
価格 1,600円(税別)
その他の特徴


Loading

Contents

Shop

Site Link

twitter